铺前老爹糟粕醋“圈粉”网络名人天团,定安塔岭点燃海南酸汤新热度
7月2日下午,由省委统战部主办的“网络名人企业行”探访团走进定安塔岭工业园区,数十位全网头部网红、美食达人、文旅大 V 齐聚海南酸汤科技有限公司,实地品鉴铺前老爹系列产品。现场试吃队伍排起长龙,三倍浓缩、常温保质期长达一年的糟粕醋底料赢得全员高度认可,多位达人当场敲定后续带货合作意向。

品鉴区内,浓郁的糟粕醋酸香弥漫全场,数十位网络达人有序排队,轮番试吃铺前老爹全系产品——从经典糟粕醋汤底、糟粕醋粉到糟粕醋特色饮品,无一例外获得一致好评。达人纷纷化身“自来水”,掏出设备记录口感、拍摄素材,现场种草氛围火热。

技术硬实力解密:三倍浓缩+古法智造,让海岛酸汤走出海南
品鉴过后,董事长助理姚凯凯带领达人们参观工厂,深度拆解铺前老爹糟粕醋的核心技术壁垒与产业布局蓝图。
独家三倍浓缩工艺,打破地域与保鲜瓶颈
区别于传统散装糟粕醋,公司自研发酵提纯技术,制成三倍浓缩底料,风味浓郁不稀释,兑水即煮,完美复刻铺前百年古法发酵口感。同时攻克常温保鲜难题,实现12个月超长保质期,无需冷链运输,彻底解决省外及海外消费者“想吃吃不到,买到不地道”的痛点,真正做到让海岛风味随时可得。
古法传承 + 现代智造,守住地道本味
依托定安塔岭食品加工产业园的标准化生产线,全程无菌工业化酿造,保留酒糟自然发酵的独特酸香,无多余添加剂,兼顾传统非遗风味与食品安全标准,让街头小吃实现规模化、标准化量产。
企业愿景:让海南糟粕醋香飘世界
讲解中,姚总向各位达人分享品牌长远目标:铺前糟粕醋是海南文昌百年饮食文化符号,公司将持续深耕产品研发,拓宽速食粉、特色饮品、浓缩锅底等多元产品线,借力自贸港政策优势与全网流量渠道,把海南本土美食推向全国、远销海外,让世界尝到地道海岛酸汤。

达人深度认可,携手开启全域带货新赛道
走访结束后,多位美食、生活、文旅类达人主动表达合作意愿。大家一致认为,浓缩底料便携易储存、受众广泛,糟粕醋粉和糟粕醋特色饮料则天然适配短视频种草与直播带货,加上“海南地域美食”的流量标签,市场潜力巨大。达人纷纷表示,后续将围绕测评、美食教程、海岛探店等方向持续产出内容,在各平台助力铺前老爹出圈,为海南本土民企拓宽线上市场,放大自贸港美食产业声量。

结语
一碗糟粕醋,半部海南味。海南酸汤科技将持续坚守匠心研发,以创新工艺活化传统美食,借力全网流量力量,走出一条特色美食产业化发展之路。让源自铺前的醇厚酸香,跨越山海,香飘全球!
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